Το Kinsterna ανάμεσα στα 8 κορυφαία ξενοδοχεία της Ελλάδας με 2 Κλειδιά Michelin

ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ. Το Kinsterna Hotel, στον Άγιο Στέφανο Μονεμβασίας, βραβεύτηκε πρόσφατα με 2 Κλειδιά από τον οδηγό Michelin, μια διάκριση που το κατατάσσει ανάμεσα στα 8 καλύτερα ξενοδοχεία της Ελλάδας. Μια αναγνώριση που εκτός των άλλων, υπογραμμίζει και επιβεβαιώνει την προσπάθεια που καταβάλλεται όλα τα χρόνια λειτουργίας του, προκειμένου να αναδειχθεί η λακωνική παράδοση, τα τοπικά προϊόντα και η φιλοξενία που χαρακτηρίζει την περιοχή.

Όπως γράφει το monemvasianews.gr αξίζει να επισημανθεί ότι το Kinsterna Hotel είναι πλέον 100% ενεργειακά αυτόνομο, αντλώντας όλη την απαραίτητη ενέργεια από το ιδιόκτητο φωτοβολταϊκό πάρκο του. Το 10% αυτής της παραγόμενης ενέργειας διατίθεται σε ευάλωτα νοικοκυριά της περιοχής, στον τοπικό παιδικό σταθμό και σε εκκλησίες, στηρίζοντας έμπρακτα την τοπική κοινότητα.