Φτιάξτε αυτή τη συνταγή για cupcakes με κρέμα τυριού για να φτιάξετε το τέλειο συνοδευτικό για για κάθε περίσταση!

Υλικά

Για τα κέικ

  • 125 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 125 γραμ. ζάχαρη άχνη
  • 135 γραμ. βούτυρο (σε θερμ. δωμ)
  • 2 αβγά μεγάλα (σε θερμ. δωμ)
  • 1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 1 κ.σ. χυμό λεμόνι
  • 1 κ.σ. γάλα
Για την κρέμα τυριού
  • 75 γραμ. βούτυρο (σε θερμ. δωμ)
  • 120 γραμ. μασκαρπόνε (σε θερμ. δωμ)
  • 400 γραμ. ζάχαρη άχνη
  • λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού
Για τη μπισκοτένια βάση
  • 50 γραμ. βούτυρο (σε θερμ. δωμ)
  • 120 γραμ. τριμμένο μπισκότο
  • μέλι

Πηγή: argiro.gr

Ακολουθήστε το notospress.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις