Muffins ομελέτας



16-01-2019 09:32   

Υλικά

  • 4 αυγά Κτήμα Γκολέμη

  • 1/4 φλιτζάνι γάλα

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι Λακωνίας

  • Τριμμένο τυρί επιλογή σας

  • Γέμιση ομελέτας (κρεμμύδια Βατίκων, πιπεριές και ζαμπόν)

Παρασκευή

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα τηγάνι μαγειρεύετε όλα τα υλικά της γέμισης. Εν τω μεταξύ λαδώνετε τις φόρμες για τα muffins και τις γεμίζετε με τη μαγειρεμένη γέμιση και από πάνω ρίχνετε τα τυριά. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το γάλα, τα αυγά, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το πιπέρι και το λάδι. Ύστερα χύνετε το μίγμα με τα αυγά σε κάθε φόρμα, βάζετε τα muffins στο φούρνο και ψήνετε για 20 με 25 λεπτά. 

 
Αποστολή της δικής σου   είδησης   ή   αγγελίας